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“Como defensor y representante de la Alta
Cocina Internacional, recomiendo ampliamente los gorros PERMACHEF*
por tener el respeto de la imagen de todos los niveles de una
brigada, también por cumplir con las normas de higiene,
así como el confort de los mismos Chefs; además
utilizando estos productos desde hace varios años hemos
constatado un ahorro consecuente en relación al material
de cartón y papel”
Chef Olivier Lombard.
Presidente de Honor de la Academia Culinaria de Francia |
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“This hat is extraordinary because of its unique quality
and appearance. I certainly recommend its use, especially for
chefs that sweat a lot.”
Chef Aby Akoglth |
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“La comoditá e la bellezza sono le cartteristiche
di PermaChef”
Master Porchetta Frayarcarlo Alessandro |
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“I think the washable hat is a great idea! Our school
offers a paper hat, but I definitely will recommend getting
the washable ones!
Jennifer Pork
Student Robert Morris College Culinary |
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“I feel the PermaChef hat is a convenient and economical
alternative to the standard paper togue and adds a professional
touch to the appearance of the Chef”
Ed Bodrigh
Executive Chef White Togue |
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“I find the PermaChef hats to not only
be comfortable, but also it keeps my head dry through the sushi
rush”
Chef Eliceos Greenberg C.C. |